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和牛通販

: 和牛通販で「安い」を選ぶと、何を失っているのか

2026/5/4 牧場直営通販, 霜降り品質, MUFA 黒毛和牛, さつま福永牛, 和牛通販, 黒毛和牛選び方, 和牛価格, A5和牛通販, 産地直送和牛, 和牛コスパ

「安い和牛」を選ぶとき、何を得て、何を失っているのか。
等級・脂の質・生産者への対価——
知った上で選ぶのと、知らずに選ぶのでは、食卓の意味が変わります。

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: 「口の中で溶ける」の正体――脂の融点13℃が意味すること

2026/5/3 胃もたれしない和牛, 和牛通販, さつま福永牛, 黒毛和牛, オレイン酸, 脂の融点, MUFA, 口溶け, 霜降り, 鹿児島和牛

「口の中で溶ける」の正体｜脂の融点13℃が意味すること｜さつま福永牛その夜、箸を置いてしばらく黙ってしまった、と彼女は言った。舌の上に、熱はなかった。ただ、静かに消えていった、と。知人から連絡が ...

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