gyudo-fukunaga

先日、クルーズ船で鹿児島に寄港されたオーストラリア人のご家族が、スマートフォンを手にカウンターへいらっしゃいました。Google翻訳を見せながら「We want to eat wagyu. Is th ...

「この値段で、これが食べられるの？」——そんな声を、私たちは年に何度も聞きます。旅行者の方が初めてGyudo!のカウンターに座り、メニューを広げた瞬間の表情は、どこか似ています。戸惑い、それから確認す ...

クルーズ船で鹿児島港に入港する旅行者の約70%が、滞在時間を「半日以内」と回答しているというデータがあります。限られた時間で「本物の鹿児島」を体験するには、最初の一食をどこで何を食べるか——その一択が ...

結論から言うと、鹿児島を訪れた外国人旅行者の多くが「また来たい」と言う理由は、食体験——とりわけ、本物の和牛と向き合うあの瞬間にあります。 観光地を巡り、桜島を眺め、指宿の砂蒸し温泉を楽しむ。それでも ...

「東京で和牛を食べてきたけど、鹿児島でも同じものが食べられる？」「わざわざ鹿児島まで来る価値はあるの？」——海外から鹿児島を訪れる旅行者の方から、こんな質問をよくいただきます。新幹線で東京から足を運ん ...

「寄港は午前中だけど、どこで何を食べればいいかわからない」「鹿児島に着いたのに、似たようなお土産屋と観光地を回って終わってしまった」「せっかく鹿児島まで来たのだから、地元の人が本当に通う場所で食べたい ...

A guest once told me something I still think about. She had come to Kagoshima on a cruise ship, walk ...

Planning your first day in Kagoshima and wondering where to eat the best wagyu — without the guesswo ...

「地元テレビに何度も出ている焼肉屋って、実際どうなの？」「全国放送で紹介されたって聞いたけど、観光客向けの店じゃないの？」——そういう疑問、正直なところですよね。 テレビや雑誌に出ている飲食店に対して ...

結論から言うと、さつま福永牛の楽しみ方は「焼肉店に行くこと」だけではありません。牧場・直売所・通販・ふるさと納税・キッチンカー——一頭の牛が生まれてから食卓に届くまでの全工程を自社で完結させているから ...