あれこれ

「フェスのあと、一人でどこかで食べようと思っているけど、焼肉って一人で入れるの？」「天文館に焼肉屋さんが多すぎて、どこが本当においしいのか分からない」「落ち着いて食べたいけど、個室のある店は予約が難しそう…」SATSUMANIAN FEST...

結論からお伝えすると、天文館エリアで音楽フェスの前夜祭を過ごすなら、「なんとなく賑やかそうな店」より「翌日のフェスと並んで記憶に残る一夜」を作れる店を選ぶほうが、断然正解です。秋の鹿児島は音楽フェスのシーズン。遠征組も地元勢も、前日入りして...

秋の行楽シーズン、紅葉狩りに出かける鹿児島県民は実は少なくありません。県内でも日本庭園・仙巌園や吹上浜周辺の紅葉スポット、霧島・指宿エリアの自然が色づく景色は、秋ならではの特別な楽しみです。ところが、あるアンケート調査では「行楽の帰りに立ち...

毎年この時期になると、天文館の街がにぎわいを増します。鹿児島の夏から秋にかけては音楽イベントやフェスが重なり、県外からも多くの方が遠征してくださいます。ジャズフェスのために鹿児島を訪れた方々が、Gyudo！本店にも足を運んでくださることが増...

「脂が多くて最後まで食べられなかった」「胃がもたれて帰り道がつらかった」「正直、あまり楽しめなかったけど言い出せなかった」——焼肉が好きでも、こういった経験をお持ちの方は少なくないと思います。特に脂身が得意でない方にとって、焼肉店選びは小さ...

先日、遠方からいらっしゃったお客様にこんなことを言っていただきました。「おはら祭を見てすごく感動して、そのまま天文館を歩いていたら、ここの看板が目に入ったんです。入ってよかった。鹿児島の祭りと鹿児島の牛、どちらも本物でした」と。その言葉がず...

結論からお伝えすると、おはら祭のシーズンは「地元のお客様」と「県外からいらっしゃるお客様」とでは、Gyudo!での過ごし方がまったく異なります。そしてどちらの方からも、うれしい言葉をいただきます。今回はそれぞれの声を軸に、この時期の天文館と...

夏休みや連休が近づくと、「子どもを連れてどこかおいしいものを食べに行きたいな」と考える方も多いのではないでしょうか。鹿児島の天文館エリアは焼肉店の密度が高く、選択肢には困りません。ただ、いざ子連れで来るとなると「座敷があるほうが楽なのか」「...

おはら祭の季節になると、天文館はいつもより活気がちがいます。沿道に並ぶ踊り手の列、あちこちから聞こえる三味線の音、そして夕暮れ後の飲食街に広がる人の波。こんな時期によく耳にするのが、こんな悩みです。「せっかく鹿児島に来たのだから、地元の本物...

結論から言うと、鹿児島の黒毛和牛焼肉を選ぶ際に最も重要なのは「どこで育てられた牛を、誰が責任を持って提供しているか」です。等級や価格だけで選ぶのではなく、その背景まで知ることで、同じお肉でもまったく違う体験になります。その理由を、これから詳...